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炊飯器でホットケーキ!失敗!

   

炊飯器でホットケーキがいい感じに焼けるって知ってました?それを知って、試してみたんです。

 

こんにちは、ばっきーです。

 

ホットケーキって、おやつにも朝食にもなかなかいいんですけど、ずっとフライパンにつきっきりになるのが面倒なんです。

ほんとに。

 

そこで、炊飯器でホットケーキが焼けるという情報を得た私は試してみたわけです。

では。。。

 

まずは、規定量通りでホットケーキのタネ?を作ります。

ホットケーキ

 

炊飯器の釜に、バターを塗ります。ちょっと取って、キッチンペーパーでぐりぐりっと塗るのが簡単です。

ホットケーキ

 

そして、ホットケーキのタネを釜に一気に流し込んで、『早炊き』でGO!

あえて早炊きというのは、早炊きでも大丈夫という情報があったのと、早く食べたかったからです。

 

出来上がった!と炊飯器が言うので、わくわくして開けてみると。。。

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ホットケーキ

生焼けっっ!!

 

しばらく考えた後、フライパンに油を敷いて、このままエイっと裏返して焼き直し。

生地自体が分厚かったので、フタをして蒸し焼きにしました。

 

完成品。

ホットケーキ

釜からフライパンに上手に出せるわけもなく、変な形になってしまいましたが(笑)

 

切り分けるといい感じに。

ホットケーキ

 

というわけで、リベンジします。

次回は早炊きではなく、普通炊きで。あせらずに焼きあげてみようと思います。

 

がんばろ!

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