香川県で生まれ育った、現役香川県人のブログ

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香川屋 本店

   

香川屋本店に行ってきました。味もさることながら、夕方遅くまで食べられるのが嬉しいです。けっこう2時とか3時に終わるお店も多い中、これはありがたいです。

普段はぶっかけうどんを注文するんですが、ぶっかけは冷やが好きです。冬場ということでかけうどんをチョイス。かけうどんなら天ぷらでしょ、ということでかき揚げも♪

さぬきうどん 香川屋本店

やや濃い目のうどん出汁。そして、つるつるの麺。かき揚げをざぶんとダシにつけて食べてみるとやっぱりピタッときますね。これが冷たいダシだとうまくマッチしないので、あったかいのがいいです。

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するするっと入っていく割にコシもあるという麺がおいしいです。のどごしもいいですから、飲み込むときの感触も楽しめます。

夕方ちょっとうどんが食べたい、というときはもちろん、昼うどんにもおすすめできるお店です。

さぬきうどん 香川屋本店

 

香川屋 本店うどん / 栗熊駅

昼総合点★★★★ 4.5

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